2021年4月22日,中國通服首屆物業餐飲技能大賽在江蘇省揚州辰茂京江大酒店成功舉辦。大賽由中國通信服務股份有限公司、中國電信集團工會中國通服工委主辦,中國通服餐飲專業協同體、江蘇省通信服務有限公司、中國電信集團工會江蘇省通信服務有限公司委員會協辦,江蘇通信置業管理有限公司承辦;比賽旨在推進中國通服物業專業集約化運營,推廣中國通服物業品牌,通過崗位練兵、技能競賽形式提升餐飲專業從業員工業務水平,激勵廣大員工崗位建功。
公司梁世平副總經理出席開幕式并致辭。梁總指出,這次大賽內容集中、時間緊湊,既是對我們19省物業專業公司餐飲服務管理標準化、安全化、智慧化專業能力的檢閱,更是中國通服物業餐飲專業從業人員交流先進經驗、啟發創新思路、整合優勢能力的良機。希望通過這次餐飲技能大賽的成功舉辦,推動中國通服物業餐飲高技能人才鍛煉成長,不斷提升標準化、專業化、定制化的服務交付能力和智慧化食材供應整合能力;推動中國通服物業業務更成功融入中國通服大視野、大統籌、大智慧、大數據、大融通、大安全的新一代綜合智慧服務藍圖,將企業發展融入國家、社會、行業、集團大局中,確?!笆奈濉遍_好局、起好步,以優異成績慶祝建黨100周年。
本次大賽匯聚了來自中國通服19省物業專業公司的餐飲專業精英團隊,100多名選手在4個競賽場地參加競技,65名客戶代表、40名物業公司領導通過現場和在線方式觀看參與,在線平臺直播點擊量超3萬人次。選手們通過展臺展示、花式冷拼、面點制作、員工套餐等6個項目的比拼,展示精湛廚藝、嫻熟技能和精巧創意。比賽一共產生了團體獎5項22個,單項獎6項18個。江蘇、浙江、寧夏公司獲得團體一等獎,大賽還頒發了最佳組織獎、最具特色獎、最具人氣獎、最具品質獎等獎項。
開幕式現場“智慧餐飲”展區、各省公司的特色展臺、參賽團隊視頻形象展示,以及生動的現場采訪直播等環節都給全國各地客戶留下了深刻的印象,充分展示了中國通服物業餐飲服務的專業能力、地方特色,以及為全國機構類物業客戶提供訂制餐飲后勤保障的強大實力??蛻魧Ρ敬伪荣惤o予了較高的評價,對中國通服物業餐飲服務能力給予了極大的信任,部分客戶現場決定了進一步合作的意向。比賽時間緊湊、組織有力,參賽選手精神十足、奮勇爭先,體現了可信賴央企召之即來,來之能戰,戰之能勝的鐵軍形象和精神風貌。